Ensalada de pasta con yogur y frutos del mar

Ya está pegando fuerte el calor y no se me ocurre nada mejor que las ensaladas para combatirlo. Soy una enamorada de estos platos, son frescos, deliciosos, se puede usar cualquier producto y ¡hay mil recetas!. Hoy os traigo una que me gusta especialmente ya que además de ser muy completa es deliciosa, espero que os guste.

ENSALADA DE PASTA CON SALSA DE YOGUR Y FRUTOS DEL MAR

Sorbete de limón al cava

Me gustaría hablaros especialmente de está receta ya que la preparé estas navidades tanto para mi familia como para la de mi pareja y tal fue mi sorpresa que me pidieron repetir.

En un caso la preparé con cava Codorniu para 4 comensales y en otro con sidra El Gaitero cordón negro para 8 comensales, os voy a dejar las cantidades para ambas situaciones (siento no tener fotos todavía) para que quedéis como reyes en cualquier reunión que celebréis, además es muy fresquita, rica y digestiva, espero que la disfrutéis tanto como mis invitados.

Sorbete de limón al cava o a la sidra